Amsterdam krijgt eerste gezonde snackmuur à la Febo
- News
- Amsterdam krijgt eerste gezonde snackmuur à la Febo
Snelle hap, vette hap? Nee, dat hoeft niet meer. Amsterdam krijgt namelijk de eerste gezonde trekmuur en wel in de Kinkerstraat! Je moet het zien als gezonde maaltijden die je voor een paar euro uit de muur kan trekken à la Febo. Hoe het heet: de Health Food Wall.
De 26-jarige oprichter, Anouk Snelders, is vegetarisch chef en vertelt aan Metro dat het gaat om koud, vegetarisch of veganistisch eten waarbij je ook glutenvrije opties hebt. Als je de tijd hebt om wat uitgebreider te eten, dan kan je ook binnen in de lunchroom gaan zitten.
Zo makkelijk is het
Je kan je maaltijd selecteren via een touchscreen en met je pinpas betalen. Eenmaal betaald, gaat het vakje open ét voila: toegang tot een gezonde maaltijd inclusief bestek en een tasje. Zo belachelijk duur is het gelukkig niet, want de kosten liggen ongeveer tussen de 7 en 9 euro.
Mocht deze Health Food Wall een succes worden in de Kinkerstraat, dan wil Anouk het graag uitbreiden naar bijvoorbeeld stations en Schiphol.
