6 soepen om je op te warmen tijdens de winterdagen
- News
- 6 soepen om je op te warmen tijdens de winterdagen
Misschien vraag je je de laatste weken af: is het nu herfst of winter? Maar brace yourself, want het echte winterweer komt eraan. Dit weekend kan het 's nachts en 's ochtends gaan vriezen. En als het buiten weer koud wordt, gaat er niets boven een warm kopje soep. Daarom hebben wij recepten verzameld van vijf heerlijke soepen.
1. Pompoensoep
Een van de makkelijkste soepen om te maken, is pompoensoep. In deze Marokkaanse variant gaan iets meer ingrediënten, maar je kunt natuurlijk zelf bepalen hoeveel kruiden en specerijen je erin wilt gooien.
Om deze inhoud te tonen moet je toestemming geven voor social media cookies.
2. Tom Kha kai
De meest populaire Thaise soep is waarschijnlijk tom kha kai, oftewel kip-galanga-soep. Galanga is een soort gember en verkrijgbaar in de toko. Naast kip en galanga gaat er nog kokosmelk, chili, sereh, limoen, kaffierlimoen en paddestoelen in. Veel verschillende ingrediënten, maar het resultaat is de moeite helemaal waard!
Om deze inhoud te tonen moet je toestemming geven voor social media cookies.
3. Harira
Harira is de Marokkaanse soep die vaak gegeten wordt tijdens de ramadan bij het verbreken van het vasten. De soep bevat namelijk veel vitaminen, is licht op de maag, maar vult wel. Daarmee is het ook een perfecte soep om in de winter te eten.
Om deze inhoud te tonen moet je toestemming geven voor social media cookies.
4. Turkse linzensoep
Deze Turkse linzensoep is Çok güzel, oftewel heerlijk! Mercimek corbasi zoals deze klassieke soep in Turkije heet, bestaat uit onder andere uit linzen en aardappel.
Om deze inhoud te tonen moet je toestemming geven voor social media cookies.
5. Pho ga
Pho wordt in Nederland steeds populairder. In veel steden kun je wel een tentje vinden die deze Vietnamese noedelsoep verkoopt. Er bestaan verschillende varianten, maar dit recept van pho ga is op basis van kip.
Om deze inhoud te tonen moet je toestemming geven voor social media cookies.
6. Frikandellensoep
En voor de echte liefhebbers: het recept voor een overheerlijke frikandel speciaal-soep.
Om deze inhoud te tonen moet je toestemming geven voor social media cookies.
Lees ook
Food
Black owner Ulrika Menig heeft de Crompouce ontwikkeld: "Enige credit voor mijn harde werk is op zijn plaats"
Food
Kipliefhebbers verbazen zich over muntchocoladedipsaus van Koreaanse KFC
Food
Internet gaat los op KFC's kruising tussen pizza en gefrituurde kip: Chizza
Food
Man kiest vegan maaltijd in vliegtuig en krijgt banaan