Food

#Avocadoday: deze toetjes kun je maken met avocado

foto: YouTube: The Cooking Foodie
  1. Newschevron right
  2. #Avocadoday: deze toetjes kun je maken met avocado

De avocado is populairder dan ooit. Kijk in de winkel en je ziet sokken met avocado-printjes, groene avocadosneakers en zelfs meubilair in avocadostijl. Het is ook logisch dat de vrucht (ja, het is officieel een vrucht) zo gehyped wordt: het is gezond en makkelijk te gebruiken in allerlei gerechten.

Wist je dat je er ook heel goed toetjes mee kunt maken? Omdat het vandaag officieel Avocadodag is, hebben wij een aantal recepten voor je verzameld.

1. Chocoladepudding

Omdat de avocado zo smeuïg is, kun je er heel goed pudding of mousse mee maken. Zie hieronder een recept voor chocolademousse op basis van avocado. Het recept is veganistisch en heel makkelijk te maken.

Om deze inhoud te tonen moet je toestemming geven voor social media cookies.

2. Avocado cheesecake

Cheesecake is een taart waarmee je eindeloos kan variëren. Een van de opties om er een avocado cheesecake van te maken. Een superlekkere taart en mooi meegenomen: je krijgt ook meteen wat vitaminen binnen.

Om deze inhoud te tonen moet je toestemming geven voor social media cookies.

3. Avocado-ijs

"Avocado-ijs is geweldig, want het heeft een heerlijke, romige textuur", vertelt patissier Fany Gerson. Ze groeide op in Mexico en at elke dag wel avocado's. Een van haar favoriete avocado-gerechten? Avocado-ijs. Het enige dat je nodig hebt is melk en avocado's.

Om deze inhoud te tonen moet je toestemming geven voor social media cookies.

Ster advertentie
Ster advertentie